تغذیه، سلامت، زیبایی

خواص عسل برای قلب عسل یک منبع غنی از فنول و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی است؛ ترکیباتی که در کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی می باشند. این ترکیبات به گشاد شدن عروق قلب کمک نموده و سبب افزایش جریان خون به قلب می شوند. همچنین می توانند از تشکیل لخته شدن خون در عروق خونی که سبب سکته قلبی و مغزی می شود، جلوگیری کنند. در مطالعه انجام شده توسط محققان ایرانی در سال ۲۰۰۸ که در مجله جهانی «ساینتیفیک ورلد» به چاپ رسید، به ۳۷ فرد چاق یا دارای اضافه وزن به مدت ۳۰ روز ۷۰ گرم عسل طبیعی داده شد. و...

سوالات تست روانشناسی استاندارد عضویت در گروه ها و دسته های مختلف می تواند بر شانس افراد در پاسخگویی صحیح به سوالات آزمون روانشناسی تاثیر بگذارد، به این معنا که ممکن است افراد مذکر و مونث در پاسگویی صحیح به سوالات آزمون شانس برابری نداشته باشند. مسئله دیگر در ارتباط با تست روانشناسی این است که غالبا تست های روانشناسی بسته به کشور و فرهنگ های مختلف متفاوت هستند و به هنگام انجام یا برگزاری تست ها باید به این مسئله نیز توجه داشت. برای نمونه اگر یک تست روانشناسی در یک کشور برای نمونه انگلستان برا...

ماسک صورت پاپایا و عسل و تخم مرغ 100 گرم پاپایا یک قاشق چایخوری عسل یک عدد زرده تخم مرغ 50 گرم آووکادو یک قاشق چای خوری روغن زیتون پاپایا و آووکادو را پوره کرده و با دیگر مواد مخلوط کنید. ماسک را روی پوست تمیز بگذارید و بعد از 15 دقیقه با دستمال پاک کنید. سپس صورت را با آب گرم بشویید. آنزیم پاپایین موجود در پاپایا یک طراوت بخش عالی برای پوست است. مانند پیلینگ عمل می کند و سلول های مرده پوست را از بین می برد. علاوه بر این، اسیدیته خفیف این میوه، پوست را صاف و سفت می کند. متن...

ماسک ماست و اسفناج ماساژ صورت با اسفناج تاثیر زیادی در فرم‌گیری عضلات صورت و آبرسانی و تغذیه سلول‌های پوستی دارد. این ماسک از آن جهت که با برگ‌های تازه اسفناج و ماست تازه پرچرب تهیه می‌شود علاوه بر آبرسانی به سلول‌های پوست به افزایش نشاط و شادابی آنها نیز کمک کرده و پوستی با نشاط و جوان به خانم‌ها هدیه می‌کند. اسفناج را ابتدا بخارپز کنید و سپس آن را با گوشت‌کوب چوبی خوب بکوبید و اجازه دهید اسفناج خنک شود. بعد از این مرحله 2 تا 3 قاشق غذاخوری ماست پرچرب...

ساعت هماهنگ جهانی یا یو تی سی ساعت هماهنگ جهانی یا یوتی سی یک استاندارد جهانی برای تعیین ساعت ها و احتلافات زمانی در سراسر جهان است. ساعت هماهنگ جهانی تنها ۰٫۹ ثانیه با ساعت گرینویچ اختلاف دارد و برای بسیاری از کاربردهای روزمره چنین اختلافی قابل صرف‌نظر کردن است. ادامه متن در مقاله «تاریخ امروز – امروز چندمه» منابع مقاله: تایم اند دیت ...

ماسک صورت آووکادو با ماست و چای سبز برای پوست معمولی 2 قاشق سوپخوری آووکادو له شده یک قاشق چایخوری ماست کم چرب نصف قاشق چایخوری چای سبز خشک پودر شده ابتدا چای سبز را به خوبی پودر می کنیم و درون یک صافی می ریزیم و صافی را بر روی ظرفی که حاوی آب جوش است می گذاریم تا چای سبز، مرطوب و نرم شود، سپس آن را با آووکادو له شده مخلوط کرده ودر انتها ماست را به آنها اضافه می کنیم. این ماسک را به آرامی به پوست صورتتان بمالید، (مراقب باشید ناحیه دور چشمتان به این ماسک آغشته نشود) و بگذارید به مد...

ماسك کیوی براي پوست چرب یک عدد کیوی متوسط 10-5 دانه انگور درشت (یا 5 عدد توت فرنگی) نصف یک عدد خیار كيوي را پوست بگيريد و درون مخلوط‌كن بريزيد. دانه‌هاي ريز درون كيوي به صورت بسيار سطحي از پوست شما لايه‌برداري مي‌كند و باعث نرمي و صافي پوست مي‌شود. كيوي نيز يك منبع غني از آلفاهيدروكسي اسيد است و مي‌تواند چربي زياد پوست شما را بسيار كم كند و جوش‌هاي سرسياه را از بين ببرد و رنگ چهره را روشن كند. انگورها را داخل مخلوط‌كن بريزيد، انگور داراي...

انار و دیابت در بیماران دیابتی احتمال تصلب شرایین و بروز بیماری‌های قلبی بسیار بالا است. قراردادن انار به عنوان بخشی از رژیم غذایی دیابتی راهی برای مقابله با عوارض عروقی دیابت است. نتایج تحقیقات در بیماران دیابتی نشان داد مصرف انار با وجود 10 درصد مواد قندی که دارد نه‌تنها باعث افزایش قند خون نمی‌شود بلکه در بهبود وضعیت قلبی عروقی و پیشگیری از صدمات ناشی از قند خون بالا و اکسیداسیون چربی خون عروق نیز مفید است. انار و چربی خون نتايج تحقيقات دانشمندان  نشان مي‌دهد آن...

گلابی، میوه دیابتی‌ها گلابی به ویژه اگر با پوست خورده شود، به تامین فیبر مورد نیاز بدن کمک می کند. یک گلابی متوسط حاوی 5 گرم فیبر است. فیبر بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم برای بیماران دیابتی است. فیبر به کاهش کلسترول، کنترل وزن و کاهش قند خون کمک می کند. وجود فیبر کافی در یک وعده یا میان وعده، سرعت ورود قند مواد غذایی به جریان خون و در نتیجه افزایش قند خون را کم کرده و احتمال جهش ناگهانی سطح قند خون را کاهش می دهد. بنابراین به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌شود که در میان‌وعده&z...

سیب زمینی و فشار خون مصرف روزانه این ماده غذایی  می تواند در کاهش فشارخون موثر باشد، بدون اینکه وزن را افزایش دهد. تحقیقی در این زمینه در دانشگاه پنسیلوانیا و بر روی 18 فرد مبتلا به فشارخون بالا که از اضافه وزن و چاقی نیز رنج می بردند انجام شد. فشارخون سیستولیک (ماکزیمم) و دیاستولیک (مینیمم) این افراد به طور منظم مورد ارزیابی قرار گرفت. پس از مصرف سیب زمینی، میانگین فشارخون دیاستولیک 4.3 درصد و فشار سیستولیک 3.5 درصد کاهش یافت، در حالی که هیچ گونه افزایشی در وزن افراد این گروه مشاهده نشد. ...

آب لبو و افزایش قدرت عضلانی بیماران قلبی قدرت بدنی شاخص مهمی برای نوع عملکرد افراد است. به طور کلی هر چه فرد از لحاظ جسمی قدرتمندتر باشد زندگی طولانی تری خواهد داشت. به گفته محققان، از سن خاصی به بعد، به ازای هر یک سال، یک درصد از قدرت عملکرد ماهیچه و عضلات بدن کاسته می شود. طبق یک مطالعه جدید، آب لبو حاوی غلظت بالایی از نیترات است و می تواند به افزایش قدرت عضلات بیماران قلبی کمک کند. نیترات ها طی فرآیندی در بدن به اکسید نیتریت تبدیل می شوند که در کمک به شل شدن دیواره رگ های خونی و بهبود سوخ...

هویج و سرطان سینه وقتی پای پیشگیری از سرطان سینه به میان می‌آید، محققان خوردن هویج، طالبی و سیب‌زمینی شیرین را توصیه می‌کنند؛ خوراکی‌هایی که سرشار از پیش‌سازهای ویتامینA  یا همان بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن به پیشگیری از سرطان سینه کمک می‌کند. نتایج پژوهشی که در ژورنال تغذیه بالینی آمریکا به چاپ رسید هویج و البته رنگدانه بتاکاروتن موجود در آن خطر ابتلا به سرطان سینه را به میزان 60 درصد کاهش می دهد. محققان اروپایی برای رسیدن به این نتیجه تأثیر این ترکیب را رو...

مـوز و اسهال موز یکی از موادی است که برای سیستم گوارشی که به هنگام اسهال به هم ریخته، مناسب می‌باشد، زیرا میوه‌ای ملایم و سهل الهضم می‌باشد. موز به علت دارا بودن پتاسیم فراوان، می‌تواند به جایگزین کردن الکترولیت‌هایی که در اثر اسهال از بدن دفع شده‌اند، کمک کند. از طرفی موز به علت داشتن پکتین فراوان (نوعی فیبر قابل حل) می‌تواند به جذب و حفظ مایعات در روده‌ها کمک کرده و از دفع آب و سایر مواد مورد نیاز بدن جلوگیری کند. موز همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از یک...

هندوانه برای محافظت از پروستات رادیکال‌های آزاد باعث پیری زودهنگام سلول‌ها و در نتیجه ابتلا به برخی از بیماری‌ها نظیر سرطان پروستات می‌شوند. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که هندوانه به دلیل برخورداری از آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند لیکوپن و بتاکاروتن که قدرت زیادی در مقابله با رادیکال‌های آزاد دارند، باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات می‌شود. نتایج پژوهشی در بریتانیا که بر روی 274 فرد داوطلب انجام شد نشان می‌دهد افرادی که بیش از دیگران ...

شلغم و حفظ سلامت دستگاه گوارش یکی از ترکیبات قابل توجه در شلغم فیبر است. فیبر سبب حجیم شدن مدفوع و دفع راحت‌تر و سریع‌تر آن شده، بنابراین خطر تماس مواد سرطان‌زا با سلول‌های روده را کمتر می‌کند. علاوه بر اثرات فوق، فیبر سبب افزایش رشد و تکثیر باکترهای مفید و مانع رشد باکتری‌های مضر در روده می‌شود و در عین حال بر اثر تخمیر فیبر در روده اسید بوتیریک تولید می‌شود که منشا انرژی برای سلول‌های روده است و به حفظ سلامت سلو‌ل‌های روده کمک نموده و موج...

فواید مصرف سیر در دوران بارداری با اینکه این ماده غذایی دهان را بدبو می‌کند اما ارزش غذایی بالا و فواید بسیاری دارد. سیر خطر ابتلا به بيماري پره اکلامپسیا (بیماری جدی که با  فشارخون بالا در دوران بارداری شناخته می‌شود) را از بین می‌برد. حدود یک چهارم از خانم‌هایی که در دوران بارداری فشارخون دارند، دچار پره اکلامپسیا می‌شوند و آنهایی که این بیماری را از قبل داشته‌اند، بیش از دوبرابر در آینده استعداد ابتلا به بیماری‌های قلبی را دارند. همچنین مطالعات نشان...

بادمجان: همیار لاغری تان افرادی كه اضافه وزن دارند می‌توانند از بادمجان برای كاهش وزن استفاده كنند؛ البته بادمجان بدون چربی و سرخ نشده. فیبر موجود در بادمجان یكی از عوامل مهم و تاثیرگذار در كنترل وزن است. درواقع نقش بادمجان این است كه سبب احساس سیری و كاهش اشتها شده و باعث می‌شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. در نتیجه كالری دریافتی بدن‌تان كاهش می‌یابد. بادمجان همچنین یک دیوروتیک(ادرارآور) طبیعی فوق العاده است که باعث کاهش حالت احتباس آب می‌شود. نكته مهم دیگر این ...

بادام و میگرن شما می‌توانید با مصرف منظم یک مشت بادام با میگرن مقابله کنید. بادام سرشار از تریپتوفان است و این اسیدآمینه برای سنتز سروتونین یا همان هورمون لذت و خوش خلقی لازم و ضروری است. علاوه بر بادام، بوقلمون نیز یکی دیگر از منابع سرشار از سروتونین است. بادام همچنین سرشار از منیزیم هست که باعث تسکین عضلات و نرمی رگ‌های خونی می‌شود. فراموش نکنید که دردهای فیزیکی و استرس های روحی می‌توانند باعث سردرد شوند در نتیجه جذب منیزیم بیشتر و یا مصرف مکمل آن می‌تواند کمک کننده ب...

آب سیب زمینی خام و زیبایی انسان ماسک سیب زمینی و کشک بالا رفتن سن می تواند مشکلاتی از قبیل خطوط مشخص روی پوست، خشکی و چین و چروک ایجاد کند. آب سیب زمینی می تواند به عنوان یک ناجی برای از بین بردن علائم افزایش سن کمک کند. مقداری آب سیب زمینی و کشک را باهم مخلوط کنید توجه داشته باشید که نسبت کشک و سیب زمینی باید به یک اندازه باشد. سپس یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مخلوط سیب زمینی و کشک اضافه کنید و این ماسک را بر اطراف چشم و پوست صورت خود بزنید و بعد از ۲۰ دقیقه پوست صورت خود را بشویید. این...

خواص زنجبیل برای سلامت بدن درمان انواع تهوع در تحقیقات متعدد صورت گرفته بر روی زنجبیل مشخص گردیده است که این ماده غذایی در درمان تهوع بسیار موثر است. همچنین در روزگار گذشته نیز از زنجبیل برای درمان عوارض حضور در دریا و سفرهای طولانی مدت با کشتی استفاده می شده است، عوارضی همچون سرگیجه و تهوع. شواهدی نیز در دست است که نشان می دهند که زنجبیل می توان به اندازه داروهای صنعتی پزشکی در درمان تهوع موثر باشد. زنجبیل هم چنین می توان تهوع و استفراغ بعد از عمل جراحی و شیمی درمانی را کاهش دهد. اما بیش تر...