آخرین مطالب
امکانات وب
روش تهیه فلافل با عطر گشنیز؛ محبوب گیاه خوران
500 گرم نخود - یک عدد پیاز - یک عدد سیب زمینی - 4 حبه سیر - یک دوم پیمانه برگ گشنیز خرد شده - یک قاشق چای خوری تخم گشنیز آسیاب شده - یک قاشق چای خوری زیره آسیاب شده - 2 قاشق چای خوری نمک - نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه - نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز - 2 قاشق چای خوری آب لیموی تازه - یک قاشق غذاخوری روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری آرد - کمی جوش شیرین - روغن مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم
نخود ها را زیر آب سرد بشویید. دانه های خراب و بدرنگ را جدا کنید. نخودها را داخل کاسه بزرگی ریخته، روی آن ها آب بریزید تا آب کاملاً سطح آن ها را بپوشاند. نخودها می بایست 24 ساعت خیس بخورند. سپس آن ها را مجدداً زیر آب سرد بشویید.
ادامه مطلب در مقاله «طرز تهیه فلافل خوشمزه خانگی»
منبع مطلب: تبیان
تغذیه، سلامت، زیبایی...ما را در سایت تغذیه، سلامت، زیبایی دنبال میکنید
برچسب: طرز تهیه فلافل,طرز تهیه فلافل خانگی,طرز تهیه فلافل ساده,طرز تهیه فلافل بندری,طرز تهیه فلافل خوزستانی,طرز تهیه فلافل لبنانی,طرز تهیه فلافل لبنانی اصل,طرز تهیه فلافل آبادان,طرز تهیه فلافل اصل,طرز تهیه فلافل آبادانی,
نویسنده: دانیال نمازی
بازدید: 22