خیار شور خانگی

خرید بک لینک

طرز تهیه خیارشور معمولی

  • ۲ کیلوگرم خیار قلمی کوچک
  • ۵ لیتر آب
  • ۵۰۰ گرم نمک
  • چند ساقه نعنا و مرزه
  • یک پیمانه سرکه
  • یک بوته سیر
  • یک قاشق چایخوری سرپر ادویه خیارشور

آب را در ظرف بزرگی بجوشانید نمک را به آن اضافه کنید و آن را بجوشانید تا خوب حل شود سرکه و ادویه خیارشور را به آن اضافه کنید و چند جوش دیگر به آن بدهید خیارها را شسته، سیر را پاک کرده شسته و خشک کنید. خیار را در ظرف شیشه ای در گشاد بچینید و لابلای آن حبه های سیر و ساقه های نعنا و مرزه قرار دهید سپس مخلوط آب و نمک و سرکه را به آن بیفزایید و درب آن را طوری ببندید که به هیچ وجه منفذی نداشته باشد ۱۵ تا ۲۰ روز بطول می انجامد تا خیارشور حاضر گردد.

متن کامل مقاله «طرز تهیه خیارشور به 5 روش»

منابع مقاله: آکا ایران تبیان

تغذیه، سلامت، زیبایی...

ما را در سایت تغذیه، سلامت، زیبایی دنبال می‌کنید

برچسب: خيار شور خانگي,خیار شور خانگی خوشمزه,تهیه خیارشور خانگی,طرز خیارشور خانگی,اموزش خیار شور خانگی,تولید خیار شور خانگی,طرز تهیه خیارشور خانگی,روش تهیه خیارشور خانگی,دستور تهیه خیارشور خانگی,دستور خیار شور خانگی, نویسنده: دانیال نمازی بازدید: 10 تاريخ: دوشنبه 18 مرداد 1395 ساعت: 12:55

صفحه بندی